產品信息
原產國:意大利
產區(qū):托斯卡納
葡萄品種:桑嬌維塞
酒精度:13%vol
類型:干型
顏色:深邃寶石紅
香氣:醋栗、成熟紅色野果,酸棗,新鮮果味,香料味
品鑒筆記:入口會瞬間稠密絲滑且?guī)е还筛侍?,每時每刻都能感受到特色的酒香與內涵氣息, 強而有力的新鮮果味所帶來的酸度令人沉醉,單寧成熟且飽滿,回甘平衡,少許香料氣息,余味悠長。
桑嬌維塞葡萄
桑嬌維塞(Sangiovese),意大利的原生葡萄品種,得名于拉丁文“sanguis Jovis”,即朱庇特之血的意思。桑嬌維塞皮薄色深、容易感染灰霉病屬于晚熟葡萄品種它對環(huán)境的適應能力極強也正因如此它在整個意大利很多地區(qū)均有種植,也是意大利種植面積廣的葡萄品種。
這類葡萄酒色澤較淺,一般帶有酸櫻桃與紅李子的風味,同時伴有番茄葉和干草藥的氣息,酸度和單寧較高,酒體中等至飽滿。經過一段時間陳年后,酒液會逐漸變得復雜而豐富。而澳寶花選擇桑嬌維塞,正是喜歡其大器晚成。