隨著氣溫的降低，熱氣騰騰的火鍋成為很多人的美食選擇，肉丸類、菇類等火鍋食材也迎來了銷售旺季。近日，在廣東省東莞市合創(chuàng)食品有限公司的生產(chǎn)車間內(nèi)，工人們將通過多種工序制作而成的牛肉丸、魚丸迅速打包裝柜，經(jīng)海關(guān)監(jiān)管后，第一時間送往口岸出口。

　　為確?；疱伿巢陌踩隹?，黃埔海關(guān)主動與企業(yè)溝通對接，督促食材生產(chǎn)企業(yè)落實企業(yè)主體責(zé)任，要求其在溯源管理、衛(wèi)生控制等方面符合相關(guān)規(guī)定，同時指導(dǎo)企業(yè)拓展農(nóng)獸藥殘留自檢能力，進(jìn)一步完善質(zhì)量管理體系，確保每一批出口食品都符合目標(biāo)市場的要求。

　　“我們通過開辟‘綠色通道’服務(wù)專窗，‘一對一’服務(wù)企業(yè)，快速回復(fù)企業(yè)咨詢。針對相關(guān)食品應(yīng)季性強、保質(zhì)時間短的特點，我們通過‘提前申報’‘預(yù)約查檢’等多種方式優(yōu)化監(jiān)管流程，確保各通關(guān)環(huán)節(jié)‘零延時’，保障應(yīng)季食品出口‘鮮’通關(guān)?！秉S埔海關(guān)所屬鳳崗海關(guān)副關(guān)長陳光亞介紹。

　　“現(xiàn)在海關(guān)提供的快速通關(guān)服務(wù)，縮短了我們的產(chǎn)品上市時間。海關(guān)還為我們提供專業(yè)的指導(dǎo)培訓(xùn)，幫助我們提高產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平。這不僅增強了我們在市場上的競爭力，也為我們贏得了更多客戶的信任和支持?！睎|莞市合創(chuàng)食品有限公司企業(yè)負(fù)責(zé)人朱法真說。

　　除了快速通關(guān)和指導(dǎo)培訓(xùn)外，黃埔海關(guān)還積極加強與企業(yè)的溝通協(xié)作，通過座談會、線上交流等形式，及時了解企業(yè)的需求和困難，共同探討解決方案。

　　黃埔海關(guān)進(jìn)出口食品安全處處長唐子權(quán)說：“下一步，我們將繼續(xù)加強與企業(yè)的溝通協(xié)作，深化監(jiān)管與服務(wù)并舉的理念，不斷加強食品安全監(jiān)管體系建設(shè)。我們也會繼續(xù)完善食品安全信息預(yù)警機制，及時向企業(yè)推送目的地市場的最新要求，及時調(diào)整監(jiān)管策略和措施，確保國產(chǎn)食品在國際市場上始終保持競爭優(yōu)勢。”

　　黃埔海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2023年第四季度，該關(guān)監(jiān)管出口的肉丸類、菇類、水餃等應(yīng)季食品達(dá)3074批次，同比增長29.3%。（濮宣/文）