2024年9月26日,蒙古國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化與計(jì)量局網(wǎng)站消息,蒙古擬發(fā)布《MNS ISO 7301:2024大米技術(shù)要求》,意見反饋期截至2024年10月25日。標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容包括:
(1)用范圍和目的:規(guī)定了在國(guó)際間交易的大米(Oryza sativa L.)的最低要求,包括未加工和加工過的大米,以及用于人類消費(fèi)的各種類型的大米(不包括含有稻谷的其他產(chǎn)品);
(2)衛(wèi)生、質(zhì)量和基本特征:大米應(yīng)無任何有害、不潔、異味,農(nóng)藥殘留和其他污染物應(yīng)在允許范圍內(nèi),不應(yīng)含有有害的阿米巴變形蟲、蠕蟲或其他寄生蟲;
(3)化學(xué)和物理特性:產(chǎn)品的含水量應(yīng)不超過15.0%;
(4)包裝和儲(chǔ)存:產(chǎn)品的包裝應(yīng)符合衛(wèi)生要求,包裝材料不應(yīng)含有對(duì)產(chǎn)品有害的物質(zhì),不應(yīng)影響產(chǎn)品的質(zhì)量和安全;
(5)附錄A:描述了區(qū)分和分析大米種類和特征的方法,附錄B:規(guī)定了測(cè)定加工大米中粘性的原則和方法,附錄C:規(guī)定了測(cè)定未加工大米因應(yīng)力導(dǎo)致的破損和裂紋的方法。
