咖啡

 拉茶

　　19世紀(jì)初，華人移居馬來西亞- 怡保，而接觸到西方咖啡文化。但他們不喜歡咖啡中的苦，酸和澀味道。于是他們改良咖啡配方及烘焙方法，以不同優(yōu)質(zhì)咖啡豆加入奶和糖，用低溫烘焙，令咖啡表 面呈現(xiàn)一層奶白色的泡沫，味道香醇而不帶刺激性，口感如絲般幼滑。[白咖啡] 因而得名，亦受到各地人士喜愛，成為馬來西亞游客必備的送禮手信。

　　"馬來拉茶"為奶茶的一種，它起源自移民到馬來西亞的印度人。拉茶是用兩個(gè)杯子把奶茶遠(yuǎn)距離來回傾倒，看似用杯把茶拉來拉去，故名[拉茶] 。茶拉得越 長，泡沫便越多，口感就更滑，味道會更好。

　　我們一直致力發(fā)展多元化的飲品及食品系列，照顧不同顧客在每天不同時(shí)間及不同所需的飲食要求，務(wù)求帶給顧客超卓的產(chǎn)品質(zhì)素，并且兼具的色、香、味享受，我們共有共4個(gè)產(chǎn)品系列。