在消費升級的背景下，以兒童為主要消費對象的兒童食品越來越多，即使其價格相較于同類普通食品更貴，但兒童食品依然受到家長的追捧。專家指出，兒童食品的營養(yǎng)成分與普通成人食品并沒有太大區(qū)別，為了迎合兒童口味需求反而會含有更多的食品添加劑，建議消費者選購時應(yīng)多留意產(chǎn)品包裝上的配料表和營養(yǎng)成分標(biāo)識，做到理性消費。

　　眼下，在各大商場、超市里，兒童食品專柜隨處可見，專柜里的各種兒童食品琳瑯滿目，包括兒童牛奶、兒童面條、兒童醬油、兒童食用鹽、兒童芝麻醬等等可謂應(yīng)有盡有,而且頗受年輕父母的青睞。

　　據(jù)食品專家分析，目前市場上的各種兒童食品并無什么特別，在營養(yǎng)成分和配料上幾乎與成人食品“毫無差異”，但在價格上兒童食品卻往往要高出成人食品一兩倍甚至十多倍。以兒童掛面和兒童醬油為例，350克的兒童高鈣營養(yǎng)加餐面價格為15.8元，而1000克普通長壽掛面的價格為8.9元。換算下來，100克兒童面的價格是普通掛面價格的5倍多。而在配料中，前者僅僅是多加了營養(yǎng)強(qiáng)化劑而已。市面上的兒童醬油，160毫升的價格為4.8元，而普通海鮮醬油450毫升的價格為8.9元。折算后，兒童醬油的價格明顯貴出不少。兒童醬油的配料為水、非轉(zhuǎn)基因脫脂大豆、小麥、玉米、食用鹽、酵母提取物、食品添加劑，與普通醬油沒有太大區(qū)別?？梢?，兒童食品名不副實的現(xiàn)象還是相當(dāng)普遍。

　　為何兒童食品會受到年輕父母的“追捧”？其中的原因不外乎兩個：一是商家對兒童食品夸大宣傳使然。商家在對兒童食品的宣傳和推銷上，采取夸大、吹噓的方式，故意夸大兒童食品的營養(yǎng)價值，從而吸引年輕父母的眼球，吸引他們“下血本”購買。二是年輕父母對兒童食品存在過度“依賴”。許多年輕父母在孩子一出生時就開始以兒童食品為“主食”，而把日常生活中的大米、粗糧等主打食品置之一邊，這無形之中使得兒童食品市場更加火爆。

　　筆者認(rèn)為，從規(guī)范經(jīng)營行為和保障消費者合法權(quán)益的角度來看，要對兒童食品名不副實現(xiàn)象采取必要的監(jiān)管措施。首先，食品監(jiān)管部門要擔(dān)負(fù)起監(jiān)管的主體責(zé)任來，對故意、惡意夸大、虛假宣傳兒童食品的商家，要采取“零容忍”的態(tài)度發(fā)現(xiàn)一起懲處一起，督促商家不夸大、不吹噓兒童食品的營養(yǎng)價值，不故意抬高兒童食品的價格。其次，相關(guān)部門要加大普及食品知識力度，尤其是對兒童食品的營養(yǎng)成分、配料等要向消費者“兜底”，讓消費者認(rèn)清那些所謂的兒童食品的真面目。再則，消費者還要學(xué)會理性消費。切莫輕易聽信商家的虛假宣傳，盲目購買兒童食品，否則很可能花了“冤枉錢”，對兒童的健康成長也并沒有多大的好處。

　　只要監(jiān)管到位，加大普及食品知識力度，再加上消費者的理性消費，形成聯(lián)動機(jī)制，那么就一定能有效破解兒童食品名不副實的難題，從而營造安全、健康的兒童食品銷售環(huán)境。