數(shù)千漁船今出海捕撈梭子蟹 消失數(shù)月的鮮活海鮮將重上餐桌
浙江在線8月1日訊(錢江晚報(bào)記者王益敏 通訊員 胡笛)8月1日即將開捕的梭子蟹,到底有多熱?有人說,宛如這幾天杭城的天氣一般,熱得發(fā)燙。
很多人想成為今年“第一個(gè)吃螃蟹的人”。承接了一批捕蟹船的周程佳,這幾天的微信朋友圈簡直炸開了鍋,很多留言在催她:“到底是周六還是周日才能吃到?能不能幫忙安排優(yōu)先給我們?”還有人甚至計(jì)劃組團(tuán)到漁港邊,坐等螃蟹到岸,第一時(shí)間嘗嘗闊別了數(shù)月的海鮮。
杭州市民組團(tuán)到海邊吃蟹
舟山許多酒店房價(jià)翻倍
昨天中午,胡先生抽空一直忙著聯(lián)系幾家旅游公司,他準(zhǔn)備租一輛30座左右的中巴車?!奥犝f周末在舟山能吃到第一批上市的梭子蟹,我在幾個(gè)好友群里召喚,沒想到大家都有這樣的想法,大家一拍即合?!焙壬f,他們一共三四家、十六七個(gè)人,“包車的話,省了自己開車的勞頓,兩天總價(jià)3500元左右,平攤下來,跟自己開車的費(fèi)用差不多。”
訂好了行程,接下來就是安排住宿。胡先生說,他們最希望能租到一幢民宿,幾家人可以住在一起,“吹著海風(fēng),吃著螃蟹,還能望望星空,想想也是舒服極了?!?/span>
可讓他有些焦慮的是,他在各大旅行客戶端上找了一圈,酒店、民宿基本已被搶購一空,“有些留下來的房間早就不多了,我們幾家人要分別住到不同的樓里,這樣就很不方便。”胡先生說,他也考慮過去住高性價(jià)比的酒店,但一看價(jià)格嚇了一跳,前幾天還只有七八百一晚的房間,本周五周六的價(jià)格,直接跳到2000元左右。
錢江晚報(bào)記者了解到,目前,整個(gè)舟山特別是普陀區(qū)沈家門、東港、朱家尖一帶,本周末的酒店和民宿基本已被搶購一空,五星酒店的普通標(biāo)間已從幾天前的1000多元一晚上,直接翻倍漲到2000多元,連鎖酒店的房間,也達(dá)到了600元以上。
讓胡先生擔(dān)心的還有島上的交通問題。記者從舟山市交通管理部門了解到,從8月2日開始,從舟山新城到朱家尖一帶,會(huì)出現(xiàn)堵車現(xiàn)象,“特別是朱家尖大橋、南沙景區(qū)等,堵車程度可能會(huì)是今年以來最嚴(yán)重的?!?/span>
首批梭子蟹周日到杭州
下周價(jià)格就會(huì)回落
一邊是急切盼著出游的游客,另一邊,舟山當(dāng)?shù)厣碳乙苍缭玳_始準(zhǔn)備起來。
40歲出頭的余舟峰三年前在朱家尖烏石塘附近租下了一幢樓,重新裝修后打造成了海景民宿,取名島語舟海度假客棧。
余舟峰是舟山定海人,因?yàn)閺男≡诤_呴L大,所以對(duì)海特別有感情。如今,他在客棧邊上還購置了一條游艇,托朋友在國外代購了一套海釣裝備,花了兩萬多塊錢?!白≡谖疫@里的客人,有興趣的,我會(huì)開著游艇帶他們玩玩海釣,很多人都覺得新鮮、刺激。”
這幾天,余舟峰也專門請(qǐng)來了廚師,就住在自己的客棧里,“客人可以到市場(chǎng)上自行采購梭子蟹,我們幫忙加工?!庇嘀鄯逭f。
“最早的一批貨,大概是8月3日凌晨到岸,如果打包好寄到杭州、上海等地,一般需要等到8月4日一早?!弊隽硕嗄晟獾闹艹碳迅嬖V記者。從下周開始,梭子蟹的銷量將會(huì)增大,到時(shí)價(jià)格會(huì)回落。“如果今年梭子蟹是大年,產(chǎn)量高的話,接下來的一兩個(gè)月里,它們會(huì)成為日常最提鮮的一道菜。”
記者了解到,目前梭子蟹最為普遍的預(yù)售價(jià)是每箱200至220元,凈重3到4斤。預(yù)計(jì)沿海一帶市場(chǎng)的零售價(jià)為每斤50元左右,杭州等地估計(jì)會(huì)再高一些。
