全球豬肉價格齊漲 中國肉價何時回穩(wěn)?
中新社北京9月10日電 (王慶凱)中國國家統(tǒng)計局10日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,8月份,中國畜肉類價格上漲30.9%,其中豬肉價格上漲46.7%,漲幅比上月擴大19.7個百分點。
9月4日,重慶主城區(qū)的一家農貿市場內,商販正在擺放豬肉。近期,豬肉價格接連上漲。據(jù)了解,重慶各大商超豬里脊肉每斤售價在28元左右,精品三線肉每斤25元左右。
資料圖:重慶主城區(qū)的一家農貿市場內,商販正在擺放豬肉。
中新社記者 陳超 攝
與此同時,非洲豬瘟繼續(xù)肆虐全球,國際豬肉價格也呈快速上漲趨勢。能代表國際指標的歐盟(EU)豬肉價格目前已上漲2成。
進入2019年后,非洲豬瘟疫情已蔓延至越南等國家,東亞8個國家和地區(qū)出現(xiàn)疫情。僅2019年上半年,全球已發(fā)生5800多起非洲豬瘟疫情,越南今年前6個月已發(fā)生3000多起疫情。中國也已因非洲豬瘟撲殺生豬超百萬頭。受此影響,全球豬肉供給低迷。
業(yè)內人士認為,非洲豬瘟疫情持續(xù)蔓延,對全球生豬產能影響較大,中國作為全球******生豬養(yǎng)殖國和消費國遭受疫情,也對全球生豬產能打擊較大。中長期看,全球豬肉價格或將持續(xù)上漲。
豬肉是中國多數(shù)居民的主要肉食品,保障供應事關民生大局。近期,從中央部委到地方政府密集出臺措施平抑價格。據(jù)統(tǒng)計,目前先后已有近10個部委出臺措施,保障生豬養(yǎng)殖資金、場地和運輸。
3月份,農業(yè)農村部印發(fā)意見,要求落實好非洲豬瘟強制撲殺補助、生豬調出大縣獎勵、能繁母豬和育肥豬保險等;6月,農業(yè)農村部、財政部要求給予生豬養(yǎng)殖企業(yè)貸款貼息支持。
8月份,國務院常務會議出臺“取消超出法律法規(guī)的生豬禁養(yǎng)、限養(yǎng)規(guī)定”等五大舉措;交通運輸部則表示對整車合法運輸仔豬及冷鮮豬肉的車輛,恢復執(zhí)行鮮活農產品運輸“綠色通道”政策。
進入9月份,平抑肉價成為各部委出臺政策的焦點。自然資源部明確取消生豬養(yǎng)殖附屬設施用地15畝上限的規(guī)定;生態(tài)環(huán)境部、農業(yè)農村部聯(lián)合印發(fā)通知,堅決迅速取消超劃的禁養(yǎng)區(qū);國家發(fā)改委、農業(yè)農村部則表示,對新建、改擴建種豬場、規(guī)模豬場給予一次性補助。
與此同時,各地政府也在密集出臺措施恢復生豬產能,壓實百姓“菜籃子”。
廣州市出臺了包括穩(wěn)定生豬和豬肉供應、增加雞鴨魚等肉類生產在內的10條保供穩(wěn)價措施,并宣布自9月7日至30日,承儲企業(yè)將按低于市場價10%的價格,組織投放1600噸儲備凍豬肉;作為全國生豬生產大省和調出大省,江西已全面啟動生豬復產增養(yǎng)行動計劃,通過新建、改擴建一批標準化生豬規(guī)模養(yǎng)殖場,增加生豬存欄規(guī)模。
中國農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局監(jiān)測信息處處長辛國昌表示,從肉類總體供應看,在豬肉逐步恢復擴大產能的同時,加之豬肉代替品生產發(fā)展較快、進口增加等因素,今年肉類供應是有保障的,“民眾碗里不會缺肉?!?/span>
中國國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,今年上半年全國肉牛出欄較去年同期增加39萬頭,肉羊出欄增加212萬只,家禽出欄增加3.05億只。
中國肉價何時回穩(wěn)?業(yè)內人士認為,短期豬肉漲價還將持續(xù),但長期不必過多擔心。
中國國家中小企業(yè)發(fā)展基金旗下的商業(yè)信息查詢平臺天眼查向中新社記者提供的數(shù)據(jù)顯示,目前全國有140萬家豬肉企業(yè)。通過分析140萬家豬肉企業(yè)的大數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),中國在業(yè)“豬”企逐年增加,且近10年保持較高增速。2016年以前,“豬”企增速呈波動上漲趨勢,2016年后增速雖有所回落,但仍保持在10%之上(2019年除外)。其中,山東在業(yè)“豬”企最多。
目前中國各地政府不斷出臺政策鼓勵養(yǎng)豬,一些大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)正在抓住時機大幅擴張產能。
公開數(shù)據(jù)顯示,1月至7月天邦股份累計出欄生豬167.8萬頭,同比增長55%;正邦科技累計出欄365.3萬頭,同比增長26%;新希望將在廣西、河北、陜西等地新建160萬頭生豬養(yǎng)殖項目。京東、網易、阿里巴巴等商業(yè)巨頭也紛紛進入養(yǎng)豬業(yè)。(完)
