中新網(wǎng)北京11月13日電(王慶凱)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳日前印發(fā)通知稱，中國(guó)十萬餐企參加食品安全知識(shí)大測(cè)試。

資料圖：餐館內(nèi)坐滿了食客。中新社記者 楊華峰 攝

　　活動(dòng)旨在宣傳貫徹《食品安全法》，推動(dòng)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，助推食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化建設(shè)。

　　按照通知，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門要組織在本轄區(qū)內(nèi)隨機(jī)抽取不低于2%的餐飲企業(yè)，每個(gè)企業(yè)派1人參加測(cè)試。測(cè)試題目總量220道，以2018年4月發(fā)布的《餐飲服務(wù)食品安全管理人員必備知識(shí)參考題庫》200道題為主，外加20道新增試題。

　　通知要求，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門要高度重視，作為整治食品安全問題聯(lián)合行動(dòng)和《食品安全法》實(shí)施十周年紀(jì)念活動(dòng)重要內(nèi)容，做好測(cè)試企業(yè)抽取、通知和指導(dǎo)工作，保證企業(yè)參加測(cè)試人員按時(shí)、按要求完成測(cè)試。(完)

責(zé)任編輯：黃鈺涵