國家市場監(jiān)管總局：明年食品安全抽檢合格率要達(dá)到98%
發(fā)表時間：2020/1/4 9:56:19
新華社北京12月26日電（記者趙文君）“明年食品安全抽檢合格率達(dá)到98%、食品安全抽樣檢驗量實現(xiàn)每千人4批次”，全國市場監(jiān)管工作會議26日在京開幕，國家市場監(jiān)管總局提出明年市場監(jiān)管工作新目標(biāo)。
會議提出，明年市場監(jiān)管部門將聚焦米面油、肉蛋奶、果菜茶等大宗食品，持續(xù)開展乳制品、肉制品以及餐飲質(zhì)量安全提升行動，實施農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化行動，盯住農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)和重金屬污染等問題。
在校園食品安全方面，要減少校園群體性食源性疾病事件。壓實校長第一責(zé)任人責(zé)任，鼓勵家長參與監(jiān)督，大幅度提高“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率，確保幼兒園、小學(xué)實現(xiàn)全覆蓋。大力推動企業(yè)向社會、消費(fèi)者公開承諾，堅持自查報告、“黑名單”制度，嬰幼兒食品、大型肉制品企業(yè)自查報告率實現(xiàn)100%。
在維護(hù)市場公平競爭方面，市場監(jiān)管部門將強(qiáng)化重點領(lǐng)域、重點時段、重點市場的價格監(jiān)管。落實豬肉和糧油蛋菜保供穩(wěn)價措施，嚴(yán)防供需之外的人為漲價，密切監(jiān)視暴漲暴跌異常現(xiàn)象，嚴(yán)厲打擊哄抬價格、串通漲價、價格欺詐，維護(hù)正常的市場秩序。
會議提出，明年市場監(jiān)管部門將聚焦米面油、肉蛋奶、果菜茶等大宗食品，持續(xù)開展乳制品、肉制品以及餐飲質(zhì)量安全提升行動，實施農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化行動，盯住農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)和重金屬污染等問題。
在校園食品安全方面，要減少校園群體性食源性疾病事件。壓實校長第一責(zé)任人責(zé)任，鼓勵家長參與監(jiān)督，大幅度提高“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率，確保幼兒園、小學(xué)實現(xiàn)全覆蓋。大力推動企業(yè)向社會、消費(fèi)者公開承諾，堅持自查報告、“黑名單”制度，嬰幼兒食品、大型肉制品企業(yè)自查報告率實現(xiàn)100%。
在維護(hù)市場公平競爭方面，市場監(jiān)管部門將強(qiáng)化重點領(lǐng)域、重點時段、重點市場的價格監(jiān)管。落實豬肉和糧油蛋菜保供穩(wěn)價措施，嚴(yán)防供需之外的人為漲價，密切監(jiān)視暴漲暴跌異常現(xiàn)象，嚴(yán)厲打擊哄抬價格、串通漲價、價格欺詐，維護(hù)正常的市場秩序。
在消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)方面，要加大對消費(fèi)欺詐、侵犯個人信息、預(yù)付卡跑路等消費(fèi)痛點堵點問題的專項整治。建立健全消費(fèi)環(huán)境測評體系，暢通12315熱線，形成接收、處理投訴舉報的完整體系，為消費(fèi)者提供統(tǒng)一便捷、及時高效的服務(wù)。
