俄羅斯冷凍蔬菜、水果和漿果產(chǎn)量增長(zhǎng)
發(fā)表時(shí)間：2020/6/5 9:34:52
俄羅斯商務(wù)咨詢網(wǎng)站6月3日?qǐng)?bào)道，俄羅斯的冷凍蔬菜、水果和漿果市場(chǎng)是植物食品市場(chǎng)最重要組成部分之一。冷凍果蔬產(chǎn)量的增長(zhǎng)是對(duì)需求增長(zhǎng)的回應(yīng)，也是在俄羅斯國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上逐步實(shí)施進(jìn)口替代的過(guò)程。
營(yíng)銷機(jī)構(gòu)ROIF Expert在2020年編制的“俄羅斯冷凍蔬菜、水果和漿果市場(chǎng)2024年前研究與預(yù)測(cè)”調(diào)研結(jié)果表明，2019年俄羅斯冷凍蔬菜、水果和漿果市場(chǎng)表現(xiàn)出積極趨勢(shì)，需求的增長(zhǎng)同時(shí)拉動(dòng)收入增加。2016-2019年的消費(fèi)量增長(zhǎng)了55%，而銷售收入高速增長(zhǎng)了1.7倍。
2016年至2020年初的數(shù)據(jù)顯示，冷凍果蔬行業(yè)的生產(chǎn)活力顯著增長(zhǎng)，這已成為進(jìn)口替代過(guò)程的基礎(chǔ)。2019年俄羅斯企業(yè)生產(chǎn)的冷凍蔬菜、水果和漿果產(chǎn)量是2016年的2.2倍。2020年初產(chǎn)量增長(zhǎng)了17400噸。在俄羅斯冷凍蔬菜、水果和漿果市場(chǎng)上，國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品比重已經(jīng)從2016年時(shí)30%增加到2019年的44%，截至2020年初增加到53.2%。
需要指出的是，在俄羅斯冷凍水果和蔬菜中進(jìn)口供應(yīng)繼續(xù)起到非常重要的作用。高峰時(shí)期，外國(guó)公司在俄羅斯冷凍果蔬市場(chǎng)的收入達(dá)2.96億美元，高出2016年指數(shù)58.4%。
外國(guó)產(chǎn)品穩(wěn)定的價(jià)格推動(dòng)了進(jìn)口冷凍蔬菜、水果和漿果供應(yīng)的增加。從2018年年底開(kāi)始，俄羅斯生產(chǎn)商有能力保障類似的價(jià)格動(dòng)態(tài)，從而確保拉平了本國(guó)產(chǎn)品與進(jìn)口產(chǎn)品的批發(fā)價(jià)格。
營(yíng)銷機(jī)構(gòu)ROIF Expert在2020年編制的“俄羅斯冷凍蔬菜、水果和漿果市場(chǎng)2024年前研究與預(yù)測(cè)”調(diào)研結(jié)果表明，2019年俄羅斯冷凍蔬菜、水果和漿果市場(chǎng)表現(xiàn)出積極趨勢(shì)，需求的增長(zhǎng)同時(shí)拉動(dòng)收入增加。2016-2019年的消費(fèi)量增長(zhǎng)了55%，而銷售收入高速增長(zhǎng)了1.7倍。
2016年至2020年初的數(shù)據(jù)顯示，冷凍果蔬行業(yè)的生產(chǎn)活力顯著增長(zhǎng)，這已成為進(jìn)口替代過(guò)程的基礎(chǔ)。2019年俄羅斯企業(yè)生產(chǎn)的冷凍蔬菜、水果和漿果產(chǎn)量是2016年的2.2倍。2020年初產(chǎn)量增長(zhǎng)了17400噸。在俄羅斯冷凍蔬菜、水果和漿果市場(chǎng)上，國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品比重已經(jīng)從2016年時(shí)30%增加到2019年的44%，截至2020年初增加到53.2%。
需要指出的是，在俄羅斯冷凍水果和蔬菜中進(jìn)口供應(yīng)繼續(xù)起到非常重要的作用。高峰時(shí)期，外國(guó)公司在俄羅斯冷凍果蔬市場(chǎng)的收入達(dá)2.96億美元，高出2016年指數(shù)58.4%。
外國(guó)產(chǎn)品穩(wěn)定的價(jià)格推動(dòng)了進(jìn)口冷凍蔬菜、水果和漿果供應(yīng)的增加。從2018年年底開(kāi)始，俄羅斯生產(chǎn)商有能力保障類似的價(jià)格動(dòng)態(tài)，從而確保拉平了本國(guó)產(chǎn)品與進(jìn)口產(chǎn)品的批發(fā)價(jià)格。
但是，俄羅斯企業(yè)的出口價(jià)格仍具有較高的波動(dòng)性，以及俄羅斯冷凍蔬菜、水果和漿果境外供應(yīng)比重很小。2019年的出口估值為2910萬(wàn)美元，實(shí)際上比進(jìn)口差一個(gè)數(shù)量級(jí)。然而，這一切也為俄羅斯農(nóng)業(yè)企業(yè)在冷凍植物食品生產(chǎn)領(lǐng)域的發(fā)展創(chuàng)造了良好前景。(編譯：王新宇)
