經濟日報-中國經濟網唐山4月25日訊(記者 劉瀟瀟 石蘭) “近十多年來,中國奶業(yè)取得了巨大的發(fā)展,但與此同時奶業(yè)標準也要與時俱進?！敝袊虡I(yè)協(xié)會名譽會長高鴻賓在日前召開的中國奶業(yè)高質量發(fā)展推進會上表示。在本次推進會上,中國奶業(yè)協(xié)會正式啟動乳品企業(yè)現(xiàn)代化評價工作,并發(fā)布了《乳品企業(yè)現(xiàn)代化評價工作主題報告》。

　　自全面落實國家奶業(yè)振興戰(zhàn)略以來,奶業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)良好態(tài)勢,實現(xiàn)了規(guī)?；a,生鮮乳運輸監(jiān)控達到“全覆蓋”,奶業(yè)發(fā)展跑出了“加速度”。數(shù)據(jù)顯示,2020年,乳制品人均消費量增加了8%,達到了38.4公斤,是2006年以來十幾年間增長最快的一年。全年牛奶總產量3440萬噸,增長7.5%;預計全國奶牛平均單產8.3噸,規(guī)模養(yǎng)殖場平均單產9.8噸。乳企效益是全線飄紅,中國奶業(yè)20強企業(yè)市場份額達到70%,為提升產業(yè)競爭力打下基礎。

　　高鴻賓表示,新冠肺炎疫情之下,中國奶業(yè)逆勢上揚,保障了疫情下中國消費者的營養(yǎng)供給,成績可圈可點?！澳壳爸袊虡I(yè)發(fā)展態(tài)勢良好,但是距離政府的要求和社會的需求還有很大差距。要實現(xiàn)奶業(yè)現(xiàn)代化,就要有一套系統(tǒng)、科學、客觀的評價體系,中國奶業(yè)協(xié)會主動、自覺地承擔起了這項工作。”

　　據(jù)中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長劉亞清介紹,2020年,中國奶業(yè)協(xié)會正式啟動實施現(xiàn)代奶業(yè)評價體系建設工作。為順利啟動實施乳品企業(yè)現(xiàn)代化評價工作,奶業(yè)協(xié)會開展了一系列重點工作,包括:首先,確立評價工作原則；其次,建立評價標準體系;同時,健全評價組織機構、制定評價管理辦法、聘任權威評價專家。

　　劉亞清介紹,奶業(yè)協(xié)會將面向全社會、業(yè)內外強勢發(fā)布“中國現(xiàn)代化乳品企業(yè)榜單”,參考國際有關慣例,結合我國國情,乳品企業(yè)現(xiàn)代化水平依次劃分為3A級、2A級和A級3個等級。

　　“審時度勢、順勢而為,啟動乳品企業(yè)現(xiàn)代化評價工作,是推進現(xiàn)代奶業(yè)體系建設的客觀要求之一,是提升奶業(yè)產業(yè)鏈現(xiàn)代化水平的基礎和前提之一,也是奶業(yè)產業(yè)鏈現(xiàn)代化評價體系不可或缺的組成部分,對于推進我國奶業(yè)現(xiàn)代化進程具有重要意義?！?劉亞清表示。