1月5日，加拿大《國(guó)家郵報(bào)》轉(zhuǎn)載彭博社報(bào)道，聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織5日公布數(shù)據(jù)顯示，食品大宗商品價(jià)格指數(shù)12月環(huán)比下降1.5%，2023年全年下降約10%。雖然該指數(shù)追蹤的是原材料大宗商品成本而非零售價(jià)格，但仍表明消費(fèi)價(jià)格可能下降。食品價(jià)格已從2022年烏克蘭危機(jī)爆發(fā)后的峰值有所回落。隨著對(duì)供應(yīng)的擔(dān)憂消退，去年玉米和小麥期貨價(jià)格出現(xiàn)十年來(lái)******年度跌幅，生豬和棕櫚油期貨價(jià)格也大幅下跌。盡管批發(fā)成本的下降需要一段時(shí)間才能傳導(dǎo)到零售端，近期也有跡象表明食品通脹正在降溫。