2024年9月26日，蒙古國標準化與計量局網(wǎng)站消息，蒙古擬發(fā)布《MNS ISO 7301:2024大米技術(shù)要求》，意見反饋期截至2024年10月25日。標準主要內(nèi)容包括：

（1）用范圍和目的：規(guī)定了在國際間交易的大米（Oryza sativa L.）的最低要求，包括未加工和加工過的大米，以及用于人類消費的各種類型的大米（不包括含有稻谷的其他產(chǎn)品）；

（2）衛(wèi)生、質(zhì)量和基本特征：大米應(yīng)無任何有害、不潔、異味，農(nóng)藥殘留和其他污染物應(yīng)在允許范圍內(nèi)，不應(yīng)含有有害的阿米巴變形蟲、蠕蟲或其他寄生蟲；

（3）化學和物理特性：產(chǎn)品的含水量應(yīng)不超過15.0％；

（4）包裝和儲存：產(chǎn)品的包裝應(yīng)符合衛(wèi)生要求，包裝材料不應(yīng)含有對產(chǎn)品有害的物質(zhì)，不應(yīng)影響產(chǎn)品的質(zhì)量和安全；

（5）附錄A：描述了區(qū)分和分析大米種類和特征的方法，附錄B：規(guī)定了測定加工大米中粘性的原則和方法，附錄C：規(guī)定了測定未加工大米因應(yīng)力導致的破損和裂紋的方法。