馬來西亞發(fā)布2025年食品條例第2號(hào)修訂案
發(fā)表時(shí)間：2025/9/2
2025年8月27日，馬來西亞衛(wèi)生部發(fā)布《2025年食品條例（2號(hào)）（修訂案）》，該條例自2026年3月1日起施行。該條例新增第130A條克魯魯特蜂蜜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：
（1）克魯魯特蜂蜜中海藻糖含量應(yīng)不少于6%；
（2）水分含量不超過22%、灰分含量不超過1.0%、果糖含量不超過40%、葡萄糖含量不超過40%、蔗糖含量不超過10%、羥甲基糠醛含量不超過80mg/kg；
（3）克魯魯特蜂蜜的pH值為2.5-3.8；（4）克魯魯特蜂蜜的標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)明“克魯魯特蜂蜜（madu kelulut / kelulut honey”字樣。并在附錄十五微生物學(xué)標(biāo)準(zhǔn)中增加克魯魯特蜂蜜的相關(guān)要求：37℃條件下48h內(nèi)生長的菌落總數(shù)不得超過10^3/g；37℃條件下48h內(nèi)生長的大腸菌群數(shù)不得超過10/g；大腸桿菌含量應(yīng)符合《良好生產(chǎn)規(guī)范》。
更多詳情參見：https://lom.agc.gov.my/act-view.php?language=BI&type=pua&no=P.U.%20（A）%20275/2025
