記者從青島市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，青島在全市范圍內(nèi)開展食品藥品節(jié)前大檢查。截至目前，累計(jì)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和農(nóng)村大集現(xiàn)場(chǎng)快檢蔬菜、生鮮肉等產(chǎn)品1740批次，合格率99％以上。

　　此次節(jié)前檢查聚焦保健食品、嬰幼兒食品、自制面制品、食用油、肉及肉制品、干制海產(chǎn)品、畜禽水產(chǎn)品、蔬菜和中藥飲片等食品品種；在業(yè)態(tài)方面，以食品生產(chǎn)企業(yè)、大中型商業(yè)綜合體、旅游景區(qū)、年貨市場(chǎng)、農(nóng)村大集、民俗活動(dòng)區(qū)、小作坊、小攤販、小餐飲、小藥店和小診所等為重點(diǎn)。

　　市市場(chǎng)監(jiān)管局加大了對(duì)“年夜飯”餐飲單位的監(jiān)管力度，專門安排了378批次的監(jiān)督檢測(cè)。此外，還開展了“市民最關(guān)注的十大飯店”問計(jì)于民活動(dòng)，25萬市民踴躍參加，投票選出了全市“市民最關(guān)注的十大飯店”，分別為開海（新湛路店）、海底撈、老轉(zhuǎn)村山東菜館、吮指小龍蝦、集杰尚品炭火烤肉、德莊火鍋、南京大排檔（萬象城店）、北疆飯店、那家小院和船歌魚水餃，市場(chǎng)監(jiān)管部門重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)許可、人員健康證明、量化分級(jí)、索證索票、現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生、餐飲具消毒保潔、冰箱使用和餐廚廢棄油脂處理等。

　　我市此前已開展為期3個(gè)月的食品藥品安全集中整治行動(dòng)。截至目前，已累計(jì)檢查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位5．3萬家，責(zé)令整改1．31萬家，立案查處930起，罰沒款1064萬元。