昨起東海全面休漁，海鮮市場(chǎng)供應(yīng)如何？本報(bào)記者帶你靈市面

　　海塘養(yǎng)殖水產(chǎn)開(kāi)始放量進(jìn)口冷凍海鮮價(jià)格實(shí)惠

　　根據(jù)國(guó)家和我省2019年海洋伏季休漁的有關(guān)規(guī)定，5月1日12時(shí)起，我省除釣具以外的所有作業(yè)類型漁船全面進(jìn)入伏季休漁期。

　　錢江晚報(bào)記者從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，截至5月1日12時(shí)，全省18899艘海洋捕撈作業(yè)漁船和捕撈輔助船已全部進(jìn)港，標(biāo)志著2019年海洋伏季休漁工作全面實(shí)施。

　　據(jù)悉，近年浙江漁場(chǎng)漁業(yè)資源呈現(xiàn)恢復(fù)性跡象，漁業(yè)安全生產(chǎn)事故持續(xù)減少，特別值得一提的是，“四大漁產(chǎn)”等資源發(fā)生量比上世紀(jì)90年代末增加了4倍以上。

　　東海全面休漁開(kāi)始了，市場(chǎng)上海鮮供應(yīng)情況如何，來(lái)看看錢報(bào)記者剛剛靈到的新鮮市面吧。

　　冰鮮海鮮最后一周上架

　　梭子蟹等養(yǎng)殖水產(chǎn)已放量

　　昨天，杭州勾莊水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)老板依然奔波在去象山石浦、臺(tái)州椒江的路上。4月30日，一周前出海捕最后一網(wǎng)的漁船已經(jīng)到港，漁獲已經(jīng)冰在冷庫(kù)等待提貨了。

　　“一斤10條的小黃魚(yú)12~13元/斤，4兩以上的本地帶魚(yú)14~15元/斤，3~4兩的鯧魚(yú)40元/斤。”應(yīng)老板告訴錢報(bào)記者，這些本地海鮮年后價(jià)格基本沒(méi)動(dòng)。就是豆腐魚(yú)價(jià)格比較夸張，現(xiàn)在收貨要20元/斤，主要原因是貨源少，一只船回來(lái)只能捕到2箱，只有50~60斤貨，主要供應(yīng)飯店酒樓。

　　根據(jù)市場(chǎng)慣例，東海最后一網(wǎng)海鮮基本可以上架銷售一周。5月8日起，東海冰鮮海鮮將完全退出市場(chǎng)，取而代之的是養(yǎng)殖和冷凍海鮮，接下來(lái)將持續(xù)放量。

　　抓緊搶灘東海最后一網(wǎng)海鮮的同時(shí)，應(yīng)老板已經(jīng)聯(lián)系好福建的大黃魚(yú)、海鱸魚(yú)養(yǎng)殖戶，準(zhǔn)備開(kāi)賣養(yǎng)殖冰鮮海產(chǎn)。

　　“養(yǎng)殖大黃魚(yú)15~16元/斤，海鱸魚(yú)10元/斤，搶完最后一網(wǎng)，以后每天晚上9點(diǎn)我都準(zhǔn)時(shí)在市場(chǎng)擺攤?！睉?yīng)老板說(shuō)。

　　錢報(bào)記者了解到，除了魚(yú)類，白對(duì)蝦、大連養(yǎng)殖梭子蟹都可以在批發(fā)市場(chǎng)買到。不過(guò)，論體量，******的還是浙江本地養(yǎng)殖的花蛤、蛤蜊、蟶子等小貝類。

　　“花蛤、蛤蜊現(xiàn)在是12~13元/斤。蟶子貴一些，要17~18元/斤，一斤有35~40頭?！睂幒Ｋa(chǎn)養(yǎng)殖戶小陳告訴錢報(bào)記者，現(xiàn)在海塘養(yǎng)殖甲殼類水產(chǎn)只有這三個(gè)品種上市，價(jià)格比較平穩(wěn)，6月份，塘里青蟹也會(huì)上市。

　　冷凍水產(chǎn)下周迎來(lái)拿貨旺季

　　進(jìn)口魷魚(yú)、帶魚(yú)價(jià)格實(shí)惠

　　東海冰鮮海鮮要下市，水產(chǎn)冷凍廠的老板們?cè)缫涯θ琳?，等待一周后到?lái)的拿貨旺季。

　　“從年前開(kāi)始，我陸續(xù)囤了1000多萬(wàn)元的貨。1斤7~8條的小黃魚(yú)賣45元/斤，3~5兩的鯧魚(yú)賣60元/斤，1斤3~4只的大鰲蝦賣110~120元/斤。野生大黃魚(yú)價(jià)格太高，一般就是婚宴用用，沒(méi)敢多囤，怕出不了貨?！毕睦习迨呛Ｉ贤ǎ貛X）速凍食品有限公司的負(fù)責(zé)人，他說(shuō)，眼下拿貨旺季還沒(méi)到，預(yù)計(jì)要5月8日以后。超低溫海鮮品質(zhì)很好，價(jià)格略高一些。不過(guò)，今年?yáng)|南亞一帶的進(jìn)口冷凍海鮮價(jià)格很便宜。

　　杭州新農(nóng)都水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)的進(jìn)口海鮮批發(fā)商楊老板印證了夏老板的說(shuō)法，“印度、印度尼西亞的船凍魷魚(yú)，身長(zhǎng)15~20公分的價(jià)格是4萬(wàn)元/噸，身長(zhǎng)20~25公分的4.2萬(wàn)元/噸，身長(zhǎng)25~30公分的4.5萬(wàn)元/噸。我這里還有大規(guī)格帶魚(yú)，500~700克/條的3.5萬(wàn)元/噸?！倍X報(bào)記者從國(guó)內(nèi)冷凍廠了解到的行情，陸凍魷魚(yú)，身長(zhǎng)15~20公分的價(jià)格是5萬(wàn)多元/噸。500~700克/條的東海帶魚(yú)，價(jià)格是4.5萬(wàn)元/噸。