進(jìn)口奶粉適合中國寶寶嗎？ 過期葡萄酒能喝嗎？
發(fā)表時(shí)間：2019/6/26 10:22:25
食品安全周宣傳活動(dòng) 通訊員供圖
本報(bào)訊（記者 嚴(yán)瑾 通訊員 唐巔）海淘奶粉和國內(nèi)市場(chǎng)上賣的進(jìn)口奶粉有區(qū)別嗎？放了添加劑的食品，一定就不安全嗎？
過期葡萄酒能喝嗎？
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昨天上午，一群前來休閑、購物的市民，在來福士廣場(chǎng)興致勃勃地向海關(guān)工作人員詢問食品安全問題，場(chǎng)面一度十分熱鬧。原來，這是寧波海關(guān)正在舉辦的2019年“食品安全宣傳周”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。本活動(dòng)周為期5天（6月24日至6月28日）。
在這場(chǎng)活動(dòng)中，寧波海關(guān)針對(duì)不少與市民日常生活關(guān)系密切或關(guān)注的問題作了權(quán)威解答。
問：中國寶寶適合食用外國標(biāo)準(zhǔn)的奶粉嗎？
答：簡單地說，外國標(biāo)準(zhǔn)的奶粉不一定能滿足中國寶寶的營養(yǎng)要求，所以，寶媽們應(yīng)選購符合中國標(biāo)準(zhǔn)的奶粉。
這是因?yàn)?，不同國家的嬰幼兒奶粉?biāo)準(zhǔn)都是根據(jù)本國嬰幼兒的飲食習(xí)慣、膳食營養(yǎng)水平等因素進(jìn)行制定的，由于飲食喂養(yǎng)習(xí)慣的差異，外國奶粉未必符合國內(nèi)寶寶的營養(yǎng)要求，甚至可能因?yàn)槟承┍匦锠I養(yǎng)含量偏低或造成營養(yǎng)不均衡。
如果一定要“海淘”外國奶粉，應(yīng)先了解該國的標(biāo)準(zhǔn)與國內(nèi)有哪些差異，再適當(dāng)為寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)成分，使其健康成長。
問：超過了保質(zhì)期的葡萄酒還能喝嗎？
答：根據(jù)我國相關(guān)規(guī)定，酒精度10%VOL以上的葡萄酒是否標(biāo)示保質(zhì)期，可由進(jìn)口商或生產(chǎn)商自主決定。換句話說，是否有保質(zhì)期或保質(zhì)期1年、10年，都不應(yīng)作為判斷這瓶葡萄酒品質(zhì)的依據(jù)，可以完全無視。
另外，部分消費(fèi)者會(huì)誤認(rèn)為，葡萄酒中有沉淀說明過了保質(zhì)期。但事實(shí)并非如此。這是由于瓶裝的葡萄酒中會(huì)因?yàn)閱螌?、色素、膠體等物質(zhì)發(fā)生凝聚等生化反應(yīng)，產(chǎn)生正常的沉淀。
事實(shí)上，瓶裝葡萄酒如果不發(fā)生由于微生物引起的渾濁沉淀，或不出現(xiàn)嚴(yán)重的氧化和失光，只要口感較為柔順，就依然可以飲用。
問：加了添加劑的食品，就一定不安全嗎？
答：在許多消費(fèi)者理念中，食品添加劑往往與不健康、不合格食品關(guān)聯(lián)起來。但現(xiàn)實(shí)中，適量的食品添加劑是“有好處”的，它可以改善食品的風(fēng)味，增加食品的保質(zhì)期，讓大家吃得更美味、更便利。大部分食品都標(biāo)明了使用食品添加劑的詳細(xì)信息，消費(fèi)者可根據(jù)自己的判斷做出是否食用的選擇。
問：日常生活中如何選購進(jìn)口食品?
答：消費(fèi)者可以通過“三看”法選購合法、合格的進(jìn)口食品。一看進(jìn)口食品外包裝有無中文標(biāo)簽；二看海關(guān)出具的檢驗(yàn)檢疫證明（進(jìn)口食品經(jīng)海關(guān)檢驗(yàn)檢疫合格的，由海關(guān)出具合格證明，準(zhǔn)予銷售、使用，合格證明上會(huì)列明貨物的具體信息）；三看進(jìn)口食品準(zhǔn)入情況。這一點(diǎn)市民可以登錄海關(guān)總署網(wǎng)站查詢具體信息。
