據(jù)《日本經(jīng)濟新聞》11月15日報道，為實現(xiàn)日本鰻魚魚苗“白仔鰻”的合理交易，日本全國的鰻魚流通業(yè)者和相關(guān)團體等參加的組織將于11月16日成立。新組織將管理捕獲魚苗的國家、時期、數(shù)量等，自12月起發(fā)放“產(chǎn)地證明書”。養(yǎng)殖業(yè)者將可以經(jīng)由適當流通渠道采購魚苗，消費者也有望吃到來源可靠的鰻魚。

　　目前鰻魚漁獲量減少，價格高漲，日本是******消費國。由于被指出存在魚苗走私和違規(guī)交易，日本希望促使魚苗流通過程實現(xiàn)透明化，加強資源管理。

　　日本白仔鰻經(jīng)銷商協(xié)議會定于11月16日成立，日本全國涉足魚苗捕撈、批發(fā)、貿(mào)易的企業(yè)和團體將參加。預計該協(xié)議會將涵蓋日本全國鰻魚魚苗流通量的7成左右，今后將繼續(xù)增加。協(xié)議會代表由“全國淡水魚收貨組合聯(lián)合會”的代表理事會長鈴木治出任。

　　協(xié)議會將在日本開始捕撈魚苗的12月以后，向全國的會員收集漁獲和收貨情況，并向流通過程清楚的魚苗發(fā)放“國產(chǎn)”證明書。目前日本的超市等在銷售鰻魚時，會對產(chǎn)自日本養(yǎng)殖池的魚標明“國產(chǎn)”字樣，但無法掌握魚苗在哪里捕撈。如果有了證明書，零售店將容易向消費者銷售。

　　在新團體成立的背后，存在魚苗流通不透明的情況。鰻魚魚苗的主要漁場是日本、中國臺灣、中國大陸、韓國的沿岸。臺灣禁止向日本出口，但臺灣的出口業(yè)者通過繞道香港的“黑市渠道”向日本出口。此外，日本水產(chǎn)廳發(fā)布的魚苗國內(nèi)漁獲量和各都道府縣簽發(fā)許可的漁獲量也存在出入。

　　鰻魚魚苗越來越稀缺，被稱為“白色鉆石”，以高價交易。在漁獲量少的2018年1月，鰻魚魚苗的價格每公斤接近400萬日元(約合人民幣24.4萬元)，上漲至歷史最高程度。與大型魚不同，體型小的鰻魚魚苗難以掌握非法捕撈和走私狀況。

　　世界自然保護聯(lián)盟(IUCN)已將日本鰻魚指定為瀕危物種。如果國際交易受到《華盛頓公約》限制，不僅是魚苗，就連鰻魚制品的進出口也將受到限制。2017年，日本國內(nèi)的鰻魚供給量為5.3萬噸，其中3.2萬噸依靠從中國大陸等進口。因此一旦受限，將對日本的餐桌造成巨大影響。