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南菜北菜齊發(fā)力 蔬果大量上市 價(jià)格穩(wěn)中有降

作者:  來(lái)源:《北京晚報(bào)》  發(fā)表時(shí)間:2021/3/10 9:16:38    瀏覽:
  冬春交替,北京蔬菜供應(yīng)量如何?昨天,記者從新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)獲悉,目前,市場(chǎng)中南菜北菜齊發(fā)力,蔬菜日供應(yīng)量穩(wěn)定在2.2萬(wàn)噸左右,加權(quán)平均價(jià)為每斤1.45元。蔬菜供應(yīng)量充足,價(jià)格也達(dá)近三年平均價(jià)格水平。

  目前蔬菜價(jià)格趨于平穩(wěn),且穩(wěn)中有降。春節(jié)過(guò)后蔬菜產(chǎn)地已開始由南向北逐步轉(zhuǎn)移,但今年因?yàn)榍捌诒9┕ぷ靼l(fā)力,截至目前南方蔬菜的上市量依然很大,一些新品種也陸續(xù)進(jìn)京,比如云南的土豆、洋蔥、大蒜、茄子等;與此同時(shí),北方蔬菜也開始大量上市,比如山東等地的白菜、豆角、萵筍等。

  “蔬菜上市量的增加,也對(duì)蔬菜價(jià)格起到了壓制作用,菜價(jià)已經(jīng)進(jìn)入季節(jié)性下降區(qū)間?!笔袌?chǎng)負(fù)責(zé)人介紹,目前市場(chǎng)上價(jià)格波動(dòng)較大的蔬菜是大蔥,主要是因?yàn)榻诖笫[的主供應(yīng)地受降雨影響,價(jià)格有所反彈,在江蘇降雨停歇后,特別是福建晚茬大蔥形成批量上市條件以后,大蔥的價(jià)格將會(huì)有比較明顯的降幅。

  據(jù)介紹,目前北京市水果價(jià)格波動(dòng)較大,但總體趨于下行。近期河北的油桃,遼寧的甜瓜,山東、安徽的草莓也開始上市,后期價(jià)格會(huì)進(jìn)入春季下降區(qū)間。進(jìn)口車?yán)遄蛹磳⑼耸?,大連的國(guó)產(chǎn)大櫻桃開始大量上市。經(jīng)過(guò)幾年的培育,今年大連的櫻桃口感特別好,個(gè)兒大,上市量也大,價(jià)格低于往年,目前批發(fā)價(jià)格在每斤五六十元,與往年同期相比每斤平均下降近20元。

  新發(fā)地市場(chǎng)將繼續(xù)對(duì)進(jìn)場(chǎng)車輛進(jìn)行嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度,并要求農(nóng)產(chǎn)品必須提供產(chǎn)地證明和檢驗(yàn)報(bào)告入場(chǎng),從嚴(yán)把控食品安全關(guān)。
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