合肥在線訊 記者5月15日從合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，目前合肥已建立9個(gè)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)現(xiàn)全程監(jiān)管。

       據(jù)介紹，今年以來，合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持將疫情防控融入到食品安全日常監(jiān)管工作中，緊盯重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)人群，深入開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查專項(xiàng)行動(dòng)，守護(hù)市民“舌尖”安全。

       針對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚赞r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、第三方冷庫(kù)、生產(chǎn)加工、超市和大型餐飲、連鎖餐飲單位為重點(diǎn)場(chǎng)所，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩诹魍ㄟ\(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、加工銷售、檢測(cè)和消毒等各個(gè)環(huán)節(jié)強(qiáng)化管控，開展全覆蓋、無縫隙、不間斷地執(zhí)法檢查。已在全市建立9個(gè)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行提前報(bào)備、平臺(tái)追溯、賦碼銷售等制度。截至目前，全市報(bào)備進(jìn)口食品總量為1.17萬噸，冷鏈?zhǔn)称纷?cè)企業(yè)3556家，在安徽冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)平臺(tái)登記臺(tái)賬信息28548條。