羊城六月，荔果飄香。每年6-7月正是嶺南佳果廣州荔枝的成熟期，全國消費者都能籍此良機一窺廣州荔枝的風采。今年，在疫情反復(fù)以及廣州采取新冠肺炎疫情分級分類防控的背景下，疊加主要荔枝品種保質(zhì)期短，對冷鏈物流要求高等因素，廣州增城、從化等荔枝主產(chǎn)區(qū)的荔枝銷售面臨著不小的挑戰(zhàn)。廣州市商務(wù)局化挑戰(zhàn)為動力，積極發(fā)動各類型電商企業(yè)各顯神通，從“云端”發(fā)力，助“荔”前行。
多管齊下對接荔枝主產(chǎn)區(qū)
針對今年廣州荔枝可能存在滯銷的實際，廣州市商務(wù)局迅速行動，發(fā)揮電商即時觸達、受眾面廣的特點，做好暢通廣州市電商企業(yè)與荔枝主產(chǎn)區(qū)對接全流程的橋梁作用。在最短時間內(nèi)組織市內(nèi)相關(guān)電商行業(yè)商協(xié)會、主要的電商平臺尤其是疫情防控保供應(yīng)平臺與相關(guān)荔枝主產(chǎn)區(qū)對接，接入荔枝線上銷售。采取廣泛了解、專人跟進的方式，充分收集各市內(nèi)電商企業(yè)在此次助力荔枝銷售中可采取的方式、預(yù)計采購量等信息，并制作成對接名錄提供給荔枝主產(chǎn)區(qū)的相關(guān)部門。結(jié)合“我為群眾辦實事”實踐活動開展專項對接活動。6月18日，廣州市商務(wù)局聯(lián)合市府督查室結(jié)合主題黨日活動率相關(guān)電商企業(yè)赴增城區(qū)開展專項對接活動，從營銷創(chuàng)新、銷量助推、品牌塑造等方面全面為相關(guān)企業(yè)及果農(nóng)出謀劃策。指導廣州市農(nóng)村電商行業(yè)協(xié)會發(fā)布《“助荔廣州，廣州加油”關(guān)于積極采購廣州荔枝的倡議書》，并提供了荔枝主產(chǎn)區(qū)部分供貨商名單，形成全行業(yè)助力荔枝銷售的良好態(tài)勢。
找準助力荔枝銷售發(fā)力點
廣州市第一時間發(fā)動市內(nèi)各電商企業(yè)根據(jù)自身相應(yīng)特點，找準助力廣州荔枝銷售的發(fā)力點，從設(shè)置銷售專區(qū)、暢通物流環(huán)節(jié)、擴大采購量、直播社交新業(yè)態(tài)引流以及對接市民服務(wù)小程序等多個方面，積極參與“十萬電商賣荔枝活動”，助力廣州荔枝銷售。
京東設(shè)置流量入口，主推廣州增城、從化的荔枝，在進一步完善全流程冷鏈物流設(shè)備的同時，開設(shè)了“廣州-北京”荔枝專機，提升北方地區(qū)消費者體驗。蘇寧易購積極對接廣州主產(chǎn)區(qū)的供應(yīng)商，計劃在線上平臺以開設(shè)中華特色館增城館的方式引入本地荔枝銷售。盒馬鮮生等生鮮電商平臺在原有力度基礎(chǔ)上，加大對增城、從化荔枝的采購力度，同時在線上平臺加大流量支持，其預(yù)計對增城仙進奉品種采購達20萬斤，占總產(chǎn)量近8%。一畝田作為本土深耕農(nóng)特產(chǎn)品的電商企業(yè)，在平臺全線推廣廣州荔枝的同時，還開展采購商會客室云選品直播從化荔枝專場并促成中荔集團采購10萬斤從化糯米糍。短時間內(nèi)幫助170余家增城仙進奉荔枝上線。
助力特色荔枝塑品牌
增城仙進奉荔枝是遲熟質(zhì)優(yōu)的高端荔枝品種，具有肉質(zhì)飽滿、清香不膩等特點，同時相對較厚的皮保證了其在運輸過程中損耗率較低，被譽為“荔枝中的貴族”，今年預(yù)計產(chǎn)量達250-270萬斤。但目前該品種在發(fā)展中面臨著兩個難點：一是品牌塑造，一般而言荔枝品牌打造的平均周期為5年，而仙進奉主打高端路線的策略導致市場培育需要的時間更長，品牌塑造也隨之延長 ；二是由于其較為高端的品質(zhì)，其產(chǎn)地采購價也達到25-40元，在今年其他主要品種紛紛打價格戰(zhàn)的背景下，其銷售面臨著不小的沖擊，果農(nóng)收入面臨銳減。
針對以上兩個難點，廣州市商務(wù)局對癥下藥，采取直播破局的方式，組織華昊文化等直播電商企業(yè)前往實地考察，開展原產(chǎn)地直播，同時根據(jù)品種特性進行相關(guān)策劃，從塑造仙進奉這一荔枝品牌著手，通過直播賦能縮短仙進奉品牌塑造的周期，同時與桂味、糯米糍等常見品種實行差異化發(fā)展，推動該品種邁向高端化、定制化的禮品路線，切實為當?shù)毓r(nóng)的增收貢獻電商力量，受到農(nóng)戶一致好評。
多管齊下對接荔枝主產(chǎn)區(qū)
針對今年廣州荔枝可能存在滯銷的實際，廣州市商務(wù)局迅速行動，發(fā)揮電商即時觸達、受眾面廣的特點，做好暢通廣州市電商企業(yè)與荔枝主產(chǎn)區(qū)對接全流程的橋梁作用。在最短時間內(nèi)組織市內(nèi)相關(guān)電商行業(yè)商協(xié)會、主要的電商平臺尤其是疫情防控保供應(yīng)平臺與相關(guān)荔枝主產(chǎn)區(qū)對接，接入荔枝線上銷售。采取廣泛了解、專人跟進的方式，充分收集各市內(nèi)電商企業(yè)在此次助力荔枝銷售中可采取的方式、預(yù)計采購量等信息，并制作成對接名錄提供給荔枝主產(chǎn)區(qū)的相關(guān)部門。結(jié)合“我為群眾辦實事”實踐活動開展專項對接活動。6月18日，廣州市商務(wù)局聯(lián)合市府督查室結(jié)合主題黨日活動率相關(guān)電商企業(yè)赴增城區(qū)開展專項對接活動，從營銷創(chuàng)新、銷量助推、品牌塑造等方面全面為相關(guān)企業(yè)及果農(nóng)出謀劃策。指導廣州市農(nóng)村電商行業(yè)協(xié)會發(fā)布《“助荔廣州，廣州加油”關(guān)于積極采購廣州荔枝的倡議書》，并提供了荔枝主產(chǎn)區(qū)部分供貨商名單，形成全行業(yè)助力荔枝銷售的良好態(tài)勢。
找準助力荔枝銷售發(fā)力點
廣州市第一時間發(fā)動市內(nèi)各電商企業(yè)根據(jù)自身相應(yīng)特點，找準助力廣州荔枝銷售的發(fā)力點，從設(shè)置銷售專區(qū)、暢通物流環(huán)節(jié)、擴大采購量、直播社交新業(yè)態(tài)引流以及對接市民服務(wù)小程序等多個方面，積極參與“十萬電商賣荔枝活動”，助力廣州荔枝銷售。
京東設(shè)置流量入口，主推廣州增城、從化的荔枝，在進一步完善全流程冷鏈物流設(shè)備的同時，開設(shè)了“廣州-北京”荔枝專機，提升北方地區(qū)消費者體驗。蘇寧易購積極對接廣州主產(chǎn)區(qū)的供應(yīng)商，計劃在線上平臺以開設(shè)中華特色館增城館的方式引入本地荔枝銷售。盒馬鮮生等生鮮電商平臺在原有力度基礎(chǔ)上，加大對增城、從化荔枝的采購力度，同時在線上平臺加大流量支持，其預(yù)計對增城仙進奉品種采購達20萬斤，占總產(chǎn)量近8%。一畝田作為本土深耕農(nóng)特產(chǎn)品的電商企業(yè)，在平臺全線推廣廣州荔枝的同時，還開展采購商會客室云選品直播從化荔枝專場并促成中荔集團采購10萬斤從化糯米糍。短時間內(nèi)幫助170余家增城仙進奉荔枝上線。
助力特色荔枝塑品牌
增城仙進奉荔枝是遲熟質(zhì)優(yōu)的高端荔枝品種，具有肉質(zhì)飽滿、清香不膩等特點，同時相對較厚的皮保證了其在運輸過程中損耗率較低，被譽為“荔枝中的貴族”，今年預(yù)計產(chǎn)量達250-270萬斤。但目前該品種在發(fā)展中面臨著兩個難點：一是品牌塑造，一般而言荔枝品牌打造的平均周期為5年，而仙進奉主打高端路線的策略導致市場培育需要的時間更長，品牌塑造也隨之延長 ；二是由于其較為高端的品質(zhì)，其產(chǎn)地采購價也達到25-40元，在今年其他主要品種紛紛打價格戰(zhàn)的背景下，其銷售面臨著不小的沖擊，果農(nóng)收入面臨銳減。
針對以上兩個難點，廣州市商務(wù)局對癥下藥，采取直播破局的方式，組織華昊文化等直播電商企業(yè)前往實地考察，開展原產(chǎn)地直播，同時根據(jù)品種特性進行相關(guān)策劃，從塑造仙進奉這一荔枝品牌著手，通過直播賦能縮短仙進奉品牌塑造的周期，同時與桂味、糯米糍等常見品種實行差異化發(fā)展，推動該品種邁向高端化、定制化的禮品路線，切實為當?shù)毓r(nóng)的增收貢獻電商力量，受到農(nóng)戶一致好評。
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