根據(jù)2021年6月發(fā)布的《新西蘭農(nóng)業(yè)科技調(diào)查報(bào)告》,農(nóng)業(yè)科技在新西蘭科技部門中顯示緩慢但穩(wěn)定的增長(zhǎng)。
(一)整體概況
據(jù)統(tǒng)計(jì)新西蘭有約950家農(nóng)業(yè)科技企業(yè),2019-20年新西蘭農(nóng)業(yè)科技收入達(dá)14億新西蘭元,其中國(guó)內(nèi)收入占43%,出口收入占 57%(7.9億新元),主要科技出口市場(chǎng)是澳大利亞(11.2%)和北美(24.9%),對(duì)亞洲的出口占3.2%(4450萬(wàn)新元)但增長(zhǎng)迅速。
在新西蘭收入前200家科技企業(yè)的榜單上,農(nóng)業(yè)科技企業(yè)從2020年的20家,增加到2021年的22家,企業(yè)收入的5年復(fù)合增長(zhǎng)率為8%,緩慢但穩(wěn)定。
生物技術(shù),高科技制造和信息通訊是三個(gè)主要農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域,其中高科技制造業(yè)仍占據(jù)主導(dǎo),Gallagher集團(tuán)保持領(lǐng)先,信息通訊領(lǐng)域的公司盡管營(yíng)收仍然較低,但發(fā)展迅速。
新西蘭農(nóng)業(yè)科技企業(yè)整體關(guān)注提高農(nóng)業(yè)部門的生產(chǎn)力和可持續(xù)性,但其中大多數(shù)的創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)都與蔬果業(yè)和乳業(yè)相關(guān),因此有一定的區(qū)域集中度,如懷卡托、馬納瓦圖和坎特伯雷的( Waikato, Manawatu, and Canterbury)的企業(yè)更專注于畜牧業(yè),而在豐盛灣地區(qū)有更多蔬果業(yè)科技企業(yè)。
就農(nóng)業(yè)科技企業(yè)的業(yè)務(wù)布局而言,大多數(shù)企業(yè)專注于種植和收獲技術(shù)(29%)、數(shù)據(jù)解決方案(26%)、動(dòng)物和作物健康(22%)和環(huán)境管理(19%)。這些公司中有 42% 處于初創(chuàng)階段,其次是成長(zhǎng)階段的 20%,表現(xiàn)出行業(yè)良好的吸引力。
(二)新西蘭農(nóng)業(yè)技術(shù)的優(yōu)勢(shì)
在牧區(qū)技術(shù)方面:電動(dòng)圍欄、牛奶計(jì)量、改良草種、選育技術(shù)和遺傳研究可有效提高生產(chǎn)力、盈利能力和可持續(xù)性。
?。?)運(yùn)用數(shù)據(jù)和分析技術(shù)跟蹤牲畜運(yùn)動(dòng),并遠(yuǎn)程通知牧民,有助于更快地識(shí)別不良庫(kù)存,實(shí)現(xiàn)早期治療,減少損失;(2)虛擬圍欄技術(shù),使用地理空間數(shù)據(jù)來(lái)設(shè)置虛擬圍欄,利用技術(shù)產(chǎn)生聲音和振動(dòng)將牲畜引導(dǎo)到指定的放牧區(qū),或?qū)⑴V苯铀偷綌D奶棚;(3)改良土地養(yǎng)分,基于傳感器驅(qū)動(dòng)、精準(zhǔn)低頻率施肥的先進(jìn)施肥技術(shù),可改良牧草,優(yōu)化環(huán)境;(4)畜牧情報(bào)技術(shù),將牲畜識(shí)別、檢測(cè)和組織取樣數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為可操作的信息,以直觀的方式呈現(xiàn)在為牧民設(shè)計(jì)的特定應(yīng)用程序上;(5)基因組學(xué),利用基因技術(shù)提高新西蘭的奶牛生產(chǎn)效率,并使養(yǎng)牛更具生產(chǎn)力和環(huán)境友好性;(6)灌溉技術(shù),可變速率灌溉系統(tǒng),通過(guò)測(cè)量小規(guī)模土壤水分需求來(lái)實(shí)現(xiàn)小規(guī)模的補(bǔ)償灌溉;(7)數(shù)據(jù)整合,將重要的農(nóng)場(chǎng)數(shù)據(jù)整合在實(shí)時(shí)儀表板中查看,并能將其提供給需要的人,從而做出更好、更及時(shí)的決策;(8)廢水處理,創(chuàng)新廢水處理系統(tǒng)提高廢水可回收和儲(chǔ)存能力,減少對(duì)環(huán)境的影響。
在園藝科技方面:勞動(dòng)力短缺推動(dòng)自動(dòng)化解決方案,特別是獼猴桃、蘋果和葡萄果園,在更好的利用水資源,改進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸減少損耗等方面有一定科技優(yōu)勢(shì)。
?。?)機(jī)器人采收,機(jī)器人采收機(jī)可以晝夜工作;(2)無(wú)人機(jī),利用無(wú)人機(jī)收集數(shù)據(jù)、識(shí)別病蟲害、監(jiān)測(cè)作物狀況,研究旱澇影響,并評(píng)估施肥和灌溉的需求;(3)地圖和地理信息系統(tǒng),基于地圖的軟件提供作物產(chǎn)量和健康的預(yù)測(cè)分析,并幫助農(nóng)民做出關(guān)于農(nóng)場(chǎng)和環(huán)境的更明智的決策,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè);(4)機(jī)器人包裝,使用機(jī)器人將水果精確地放置于托盤,替代勞動(dòng)密集型工作,托盤堆疊或組裝實(shí)現(xiàn)更多自動(dòng)化;(5)自動(dòng)冷藏儲(chǔ)存:新的冷藏設(shè)施可引入自動(dòng)駕駛汽車,無(wú)需人工或叉車。通過(guò)對(duì)包括溫度和濕度的精準(zhǔn)控制,延長(zhǎng)水果的保質(zhì)期;(6)傳感器:使用傳感器來(lái)監(jiān)測(cè)溫度,幫助優(yōu)化水果的儲(chǔ)存和運(yùn)輸條件。
?。ㄈ┺r(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型計(jì)劃(ITP)
新西蘭政府農(nóng)業(yè)科技戰(zhàn)略是“農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型計(jì)劃(ITP)”于 2020 年啟動(dòng),包括七個(gè)政府部門機(jī)構(gòu)組成農(nóng)業(yè)技術(shù)工作組,并專門成立行業(yè)集團(tuán) Agritech New Zealand。
轉(zhuǎn)型計(jì)劃發(fā)出的行動(dòng)計(jì)劃和倡議是通過(guò)發(fā)展農(nóng)業(yè)科技生態(tài)系統(tǒng),解決面臨的挑戰(zhàn),包括:獲得更多投資,擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍,確保有效商業(yè)化,減少農(nóng)民使用科技的障礙,加強(qiáng)協(xié)作,促進(jìn)技術(shù)和數(shù)據(jù)更大的開(kāi)放性和互操作性,并改善熟練勞動(dòng)力的供應(yīng)。
