塞爾維亞《政治報(bào)》報(bào)道，過去兩年的危機(jī)經(jīng)驗(yàn)預(yù)計(jì)將激發(fā)塞爾維亞農(nóng)民在今年秋天擴(kuò)大谷物播種面積。
　　專家分析稱，除因麩質(zhì)過敏意識(shí)增強(qiáng)以及天氣不確定性等因素外，加工業(yè)對(duì)面粉、面條和飲品等產(chǎn)品的需求量呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，未來(lái)幾年小麥?zhǔn)袌?chǎng)發(fā)展前景可觀。
　　根據(jù)美國(guó)數(shù)據(jù)平臺(tái)Index Mundi最近公布的信息，2022年全球******的小麥生產(chǎn)國(guó)為中國(guó)，年產(chǎn)量1.38億噸。歐盟以1.347億噸的產(chǎn)量位列第二。隨后是印度，產(chǎn)量為1.03億噸。同時(shí)，印度的大米、甘蔗、花生、蔬菜、棉花和水果產(chǎn)量也躋身全球前五名。小麥產(chǎn)量排名第四的國(guó)家為俄羅斯，共計(jì)9100萬(wàn)噸，其中一半以上用于出口。美國(guó)以4490萬(wàn)噸的小麥年產(chǎn)量位居第五。塞爾維亞2022年小麥產(chǎn)量為310萬(wàn)噸。
　　專家指出，盡管塞爾維亞在同地區(qū)具有地理位置優(yōu)勢(shì)，并擁有肥沃的土地，但實(shí)現(xiàn)本國(guó)農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展仍需要采取多方面措施。增加谷物播種面積便是重要舉措之一。此前，塞全國(guó)谷物播種面積約為63.1萬(wàn)公頃，產(chǎn)出量約311萬(wàn)噸；目前為73萬(wàn)公頃。
　　報(bào)道稱，全球每年谷物產(chǎn)量約70%用于食品，20%用于畜牧業(yè)，2%-3%用于工業(yè)部門。隨著全球人口的增長(zhǎng)，對(duì)谷物的需求也在上升。2021年的市場(chǎng)規(guī)模約為1277億美元，預(yù)計(jì)到2027年將達(dá)到1691億美元。

????（徐默怡編譯）