瑞士聯(lián)邦政府網(wǎng)站5月25日發(fā)布,市場研究公司Demoscope受聯(lián)邦農(nóng)業(yè)辦公室委托、于2023年2月6日至20日對1061人進行的一項調查顯示,對消費者而言,食品的產(chǎn)地很重要,90%的受訪者表示會“盡可能地”購買瑞士的農(nóng)產(chǎn)品,特別是在購買雞蛋、牛奶和新鮮乳制品時,會確保食品來自瑞士,主要原因是運輸路線短。與兩年前的調查相比,價格對受訪者而言起到了更大作用。瑞士民眾對瑞士農(nóng)業(yè)的態(tài)度依然非常積極,對農(nóng)業(yè)的信任也穩(wěn)定在較高水平,并認為農(nóng)民具有企業(yè)家精神且與時俱進。調查還對飲食習慣進行了研究,超一半的受訪者認為其購買和消費對環(huán)境有積極影響,包括購買當?shù)厣a(chǎn)的食品;認為其消費對環(huán)境有不良影響的受訪者主要談到了過多消費肉類和其他動物產(chǎn)品。約四分之三的受訪者還建議應明確標明食品對氣候和環(huán)境的影響。
