據(jù)非洲財(cái)經(jīng)信息通訊社10月13日?qǐng)?bào)道，大米是僅次于玉米和小麥非洲第三大消費(fèi)谷物。然而，根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，過(guò)去十年間非洲大米市場(chǎng)最為活躍，隨著人口增長(zhǎng)、生活方式轉(zhuǎn)變和城市化進(jìn)程，大米在非洲家庭消費(fèi)中的地位日益提升。具體而言，2015年非洲大米進(jìn)口量為1260萬(wàn)噸，2024年已增長(zhǎng)至1990萬(wàn)噸，西非地區(qū)需求量尤為旺盛，尼日利亞、塞內(nèi)加爾和科特迪瓦已成為非洲前三大大米進(jìn)口國(guó)。從消費(fèi)量來(lái)看，2015年以來(lái)非洲對(duì)大米的消費(fèi)量逐年增長(zhǎng)，2021年突破4000萬(wàn)噸，2024年突破4500萬(wàn)噸。

　　面對(duì)人民日益增長(zhǎng)的需求，非洲各國(guó)政府已采取措施提高大米產(chǎn)量，但產(chǎn)量仍難以突破3000萬(wàn)噸，故加強(qiáng)對(duì)大米的進(jìn)口。目前，大米已成為非洲進(jìn)口增長(zhǎng)最快的糧食。