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50項食品安全國家標準發(fā)布

作者:  來源:中華工商時報  發(fā)表時間:2021/4/6 9:00:52    瀏覽:

  國家衛(wèi)生健康委、國家市場監(jiān)管總局近日聯(lián)合印發(fā)公告,發(fā)布50項食品安全國家標準和4項修改單,其中3項關(guān)于嬰幼兒配方食品的標準將于2023年開始實施。

  據(jù)了解,為保障嬰幼兒健康,國家衛(wèi)生健康委組織修訂了涉及嬰兒(0至6月齡)、較大嬰兒(6至12月齡)和幼兒(12至36月齡)的配方食品標準,3項均屬于強制性食品安全國家標準,將于2023年2月22日開始實施。

  新標準明確了“乳基”和“豆基”的概念,即產(chǎn)品中蛋白質(zhì)的主要來源分別為乳類及乳蛋白制品,或大豆及大豆蛋白制品。對于嬰兒和較大嬰兒配方食品,“乳基”和“豆基”不可混合使用;對于幼兒配方食品,兩者可以單獨或同時使用。

  新標準還要求,嬰兒和較大嬰兒配方食品不應(yīng)使用果糖、蔗糖,以及果葡糖漿等含有果糖、蔗糖的原料作為主要碳水化合物來源。

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