記者從青島市市場監(jiān)管局獲悉,青島在全市范圍內(nèi)開展食品藥品節(jié)前大檢查。截至目前,累計在農(nóng)貿(mào)市場和農(nóng)村大集現(xiàn)場快檢蔬菜、生鮮肉等產(chǎn)品1740批次,合格率99%以上。
此次節(jié)前檢查聚焦保健食品、嬰幼兒食品、自制面制品、食用油、肉及肉制品、干制海產(chǎn)品、畜禽水產(chǎn)品、蔬菜和中藥飲片等食品品種;在業(yè)態(tài)方面,以食品生產(chǎn)企業(yè)、大中型商業(yè)綜合體、旅游景區(qū)、年貨市場、農(nóng)村大集、民俗活動區(qū)、小作坊、小攤販、小餐飲、小藥店和小診所等為重點。
市市場監(jiān)管局加大了對“年夜飯”餐飲單位的監(jiān)管力度,專門安排了378批次的監(jiān)督檢測。此外,還開展了“市民最關注的十大飯店”問計于民活動,25萬市民踴躍參加,投票選出了全市“市民最關注的十大飯店”,分別為開海(新湛路店)、海底撈、老轉(zhuǎn)村山東菜館、吮指小龍蝦、集杰尚品炭火烤肉、德莊火鍋、南京大排檔(萬象城店)、北疆飯店、那家小院和船歌魚水餃,市場監(jiān)管部門重點檢查食品經(jīng)營許可、人員健康證明、量化分級、索證索票、現(xiàn)場衛(wèi)生、餐飲具消毒保潔、冰箱使用和餐廚廢棄油脂處理等。
我市此前已開展為期3個月的食品藥品安全集中整治行動。截至目前,已累計檢查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位5.3萬家,責令整改1.31萬家,立案查處930起,罰沒款1064萬元。
